人物

斉藤光輝のプロフ・経歴!マツコ絶賛ラーメン店のミニ丼まとめ!

2020年3月17日放送「マツコの知らない世界」に出演された斉藤光輝さん

1万8000店ものラーメン店を食べ歩いた男として

究極の「ラーメン店のミニ丼」をご紹介してくれました!!

ラーメン店1万8000店も食べ歩いた斉藤光輝さんとはどんな人なのか。

今回は斉藤光輝さんのプロフィールや経歴、番組で紹介されたラーメン店のミニ丼をまとめました

斉藤光輝のプロフ・経歴!

斉藤光輝のプロフィール

名前:斉藤光輝(さいとうみつてる)47歳
出身地:愛知県安城市
職業:飲食店勤務(元DJ)
「TRYラーメン大賞」(講談社)の審査員、背脂ラーメン地位向上委員会会長

ラーメンに目覚めたきっかけは近所にあった『土佐っ子』!

情報が少ない中、ぴあの黒本赤本などを片手に食べ歩き始めたそうです。

『武蔵』『青葉』『くじら軒』がオープンした96年頃になるとブームと共に食べる杯数も加速し近年は年間500杯前後食べてるそうです!

もうほぼラーメンしか食べてない・・・

ラーメンの食べ歩き歴27年!食べ歩きのフィールドは日本全国47都道府県というのも驚きです!!

斉藤光輝さんは自分が食べたラーメンを「しらすのラーメン日記」としてブログに記録しています!

そのブログがなんとYahoo!ラーメンブログ王賞受賞しました!

またラーメン界の最高権威「TRYラーメン大賞」(講談社)の審査員で背脂ラーメン地位向上委員会会長でもあるそうです!!

ラーメンのことなら斉藤さんの右に出るものはいないといった感じですね!!

twitterもやっており「しらす」という名前で開設されています!

斉藤光輝さんのtwitterブログ

マツコ絶賛ラーメン店のミニ丼まとめ!

ほぼ毎日ラーメンを食べている斉藤光輝さんが
今回はラーメンではなく、ラーメン店のミニ丼を紹介してくれました!

ミニ丼も各お店、色んな種類のミニ丼を考案しており多種多様でした!
マツコも絶賛したミニ丼がこちらになります!!

ランチ限定ミニ丼タコライス 麺屋てぃーち(北千住)

いわし丼 中華そばよしかわ(埼玉・上尾)

ピリ辛鶏ねぎ丼 らーめんれんげ(八王子)

アツヤのよだれ鶏ご飯 塩生姜らー麺専門店MANNISH(淡路町)

焼チーズ飯 つけ麺五/神製作所(新宿)

炊き込みご飯 中華そばしば田(仙川)

しょうがタレ玉子ご飯 G麺7(神奈川・上大岡)

一本釣り本枯節のご飯 らぁ麺飯田商店(神奈川・湯河原)

ミニカレー 海味家(宮城・仙台)

おとなのカレー おとなの塩soba(埼玉・川口)

ラムキーマごはん 人と羊(神保町)

半カレー 志那そばとカレーの店インディアン(蓮沼)

随時更新していきます。

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まとめ

「斉藤光輝のプロフ・経歴!マツコ絶賛ラーメン店のミニ丼まとめ!」と題して記事にしてきました。

大和一朗(やかん亭店主)の経歴!マツコ絶賛インスタントラーメンまとめ!2020年3月10日放送のマツコの知らない世界で インスタント袋麺の世界が紹介されていました!! 紹介者は大和一朗さん!! ...